星野リゾートの教科書 サービスと利益 両立の法則(2010/04/15)中沢 康彦 商品詳細を見る 満足度★★★★ 「私が経営者として実践してきたことは すべて教科書で学んだ理論に基づいている」こう語るのは、星野リゾート社長の星野佳路さん。星野リゾートは、1904年、軽井沢の温泉旅館からスタートし、星野さんが4代目の社長に就任したのは1991年。以来、施設の所有にこだわらず、運営に特化する方針で、次々と不振に陥った旅館や...
星野リゾートの教科書 サービスと利益 両立の法則(2010/04/15)中沢 康彦 商品詳細を見る 満足度★★★★ 「私が経営者として実践してきたことは すべて教科書で学んだ理論に基づいている」こう語るのは、星野リゾート社長の星野佳路さん。星野リゾートは、1904年、軽井沢の温泉旅館からスタートし、星野さんが4代目の社長に就任したのは1991年。以来、施設の所有にこだわらず、運営に特化する方針で、次々と不振に陥った旅館や...